沧州河间中西糕点生日蛋糕学校、学生日蛋糕裱花面包河间到虎振
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| 具体课程 | 西式点心 | 类别 | 餐饮/酒店/旅游 |
| 周期 | 1个月以内,1-3个月,3-6个月 | 教学环境 | 办学三十的老技校有实力 |
| 标签 | 河间中西糕点学校 | 形式 | 工作日班 |
| 地址补充 | 河北省保定市南二环1956号虎振学校 | ||
沧州河间中西糕点生日蛋糕学校、学生日蛋糕裱花面包河间到虎振
虎振校长曾受到政协副主席阿不来提?阿不都热西提，九届政协副主席王文元，十届人大副委员长蒋正华、十届政协副主席张怀西等多次关心和接见。说句实话，在职业培训这个大家族里，我们既不是历史久，也不是规模，但凭借执着的追求与不懈努力，并充分融合众家之长，摸索出一套有自己特点的工艺技法，我们愿不遗余力地传授给大家，我们不怕“教会徒弟，饿死师傅”，因为艺术永无止境，谁也无法阻挡它发展的步！ “对得起大家的每一元学费”是我们的追求！相信不久的将来，我们一定会成为为大家喜爱的、有特色的西点蛋糕烘焙培训机构 。
“学好西点，无论是自己开店或是到一些西餐厅、西点房、咖啡店工作都是不错的选择，而且目前西点师的收入水平在同等行业中都是比较靠前的。”廊坊中西糕点专修学校资深西点教师金大师说。学习西点，做自己的浪漫事业，生活会亦如小芭比那样的时尚快乐。廊坊中西糕点专修学校友情提示：命运在于选择，美好无需等待，学习西点制作，将会是你人生重大的转折点。
西式，中式糕点，月饼类：学习掌握西式糕点，中式点心配料和材料性能。熟练掌握，乳沫类蛋糕糊的制作方法，以及中式点心清，混酥面团的制作原理和操作方法，如海绵蛋糕，戚风蛋糕，雪芳蛋糕，橄榄蛋糕，SP蛋糕，虎皮卷，椰蓉卷，凤梨三角，戚风卷，大鼓饼，曲奇饼等，以及广式桃酥，，京八件白皮，枣花酥，鸳鸯酥，风车酥，菊花酥，扭纹酥，蝴蝶酥，千层酥，开口笑，牛舌酥，密三刀，广式软皮月饼，及熬浆的方法和广式软皮月饼制作全过程生日蛋糕类：掌握生日蛋糕制作全过程，多种蛋糕花边，花卉的制作，十二生肖的制作，卡通动物制作，以及蛋糕体的制作。完成平面，立体生日蛋糕，卡通蛋糕，节日喜庆蛋糕和做寿蛋糕制作等面包类：学习甜面包的制作技术。面包和面方法，醒发过程，烘烤技术，主要包括有奶酥包，豆沙包，辫子包，佛手包，早餐包，稻穗豆沙包，兔耳包，蚕包，蝶包，以及咸甜土司面包等制作全过程
慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈。每周多不要超过一个。深受广大专业观众信赖，的方法制熟，成为馅心，燕麦包存在问题，草莓慕丝蛋糕，折叠几次后，2烤炸点心类。学到老，
糕点中级班 学期3个月
短平快，投资少的朝阳产业技术，一技在手让你创业无忧！！！
主要学习各种糕点原材料知识如；品质辨别，使用原理，相互之间的作用。糕点的基本制作手法，以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能160多种。
糕点创业班 学期5个月
烘焙大师西点大师的摇篮，让糕点烘焙成为你一生的事业，彰显你人生的价值，它是你不二的选择。
系统全面的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识。各种蛋糕干点的制作如；玛卡蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护、店面装修选址运营等各方面的理论知识。
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